Капуста краснокачанная

Для такого фильтра мы не нашли товары в каталоге
Попробуйте удалить один или несколько фильтров
Количество дней от всходов до начала плодоношения

Краснокочанная капуста

Краснокочанная капуста - холодостойкая культура, для прорастания семян достаточно 3 градусов выше нуля. Молодые растения способны переносить заморозки до 5 градусов мороза. Очень светолюбива, для посадки нужно выбирать хорошо освещенные участки, поскольку антоциан, который придает капусте фиолетовый оттенок может образовываться только под действием света. В то же время краснокочанная капуста очень требовательна к влаге. Нуждается в регулярном и умеренном поливе. От него напрямую будет зависеть будущий урожай.

В зависимости от сорта на формирования крепких плотных кочанов необходимо от 110 до 200 дней. Ранние сорта капусты можно выращивать высевая семена на постоянное место роста, а для поздних лучше подойдет рассадный способ.

Лучшие сорта краснокочанной капусты

Калибос, Гако, Бжу, Топаз, Лангедейкер, Юнона, Победа - семена этих и множества других сортов краснокочанной капусты вы сможете купить в нашем интернет-магазине.

Краснокочанная капуста - источник антиоксиданта антоциана.

Краснокочанная капуста одна из разновидностей белокочанной капусты, которая отличается от обычной листьями различных оттенков красного и фиолетового цвета с небольшим восковым налетом. Такая окраска обусловлена наличием в их составе антоциана - мощного антиоксиданта, который способен выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов. И хотя среди огородников сорта красной капусты уступают по популярности белокочанным, но зато значительно превосходят их по вкусовым качествам. Кроме того содержание витамина С у краснокочанной капусты в 4 раза больше чем у белокочанных сортов. Также она богата витаминами группы В, А, Н и РР и такими минералами как магний, калий, железо, селен.

Благодаря низкой калорийности, всего 26 Ккал на 100 гр, и большому количеству клетчатки краснокочанная капуста идеально подойдет для приготовления диетических блюд.

Просмотр категорий