Фенхель

Фенхель ранний, Украина.

Фенхель ранний, Украина.

Многолетнее растение, аптечное названия которого “аптечный укроп”. В первый же год он образует веретеноподобный корень и стебель высотой до 1 м с разлогими листьями. По внешнему виду напоминает укроп, а по вкусу - анис.

Количество в упаковке, ГРАММЫ: 0.5

3.00 грн

Фенхель

Фенхель – еще называют сладким укропом, это травянистое растение является многолетним представителем семейства сельдерейные. Вырастает до 200 см. Очень походит на укроп, правда на вкус и аромат ближе все же к анису, но более сладковатый и приятный.

Выращивание фенхеля из семян

Не составит труда даже начинающим огородникам, это совсем не сложно, так как он совсем неприхотливый, не нуждается регулярного полива, только в очень сильную жару и не требует особых знаний. Высевают семена в марте-апреле, а также в октябре. В подготовленную почву (очищенную от сорняков, и удобренную) сеять нужно на глубину 2 см. Междурядья делаем по 30 см. Через 10 дней прорастания семян их следует прополоть (оставляя между кустиками 18-20 см).После нуждается в удобрении коровяком. Через 2-3 недели после прореживания, каждый росток нужно аккуратно окучивать. Цветет растение в июле-августе, плодоносит в сентябре. С древних времен люди занимались его выращиванием и употребляли в пищу.

Зеленые листочки добавляют в салаты, а также к рыбе, мясу и солениям, также с ним вкусные супы и маринады. Прежде чем убирать плоды для хранения, стоит удалить верхние листья. Хранится он в достаточно долго в прохладном месте, если затянуть с уборкой урожая, будет горчить. Семена используют как в кулинарии, так и в медицине, заваривают с них чай. Чтоб их собрать, надо дождаться полного созревания. На протяжении всего сезона полезная зелень будет вас радовать, если ее срезать партиями, с каждого кустика по несколько веточек.

Теперь фенхель обыкновенный в семенах вы можете купить в Киеве с доставкой.

Просмотр категорий