Рукола

Рукола, Украина.

Рукола, Украина.

Однолетнее растение, для выращивания в открытом грунте. Растение высотой 30-60 см, образует розетку перисто-рассеченных листьев. Листья имеют ярко выраженный аромат и острый горчично-ореховый привкус. Содержит много калия, витамина С, минеральных веществ.

Количество в упаковке, ГРАММЫ: 0.5

2.50 грн

Рукола, Украина.

Рукола, Украина.

Однолетнее растение, для выращивания в открытом грунте. Растение высотой 30-60 см, образует розетку перисто-рассеченных листьев. Листья имеют ярко выраженный аромат и острый горчично-ореховый привкус. Содержит много калия, витамина С, минеральных веществ.

Количество в упаковке, ГРАММЫ: 10

10.00 грн

Рукола Грация (grazia), Enza Zaden, Голландия

Рукола Грация (grazia), Enza Zaden, Голландия

Сорт руколы для которого характерный темно-зеленый цвет листьев, однородность и компактность растений. Лист с красиво рассеченным неровным краем. Отлично выглядит в пучке и в салатной смеси. Долго остается свежим после уборки.

Количество в упаковке, ГРАММЫ: 0.1

6.00 грн

Руккола

Растение неприхотливое, но очень любит влагу и не любит тень, высотой 30-60 см. Лучше растет на нейтральном или слабокислом грунте, хотя может расти на любом.

Выращивание рукколы

Выращивают как посевом семян так и рассадой, в теплице, огороде, также чудесно растет на подоконнике. В открытый грунт семена высевают начиная с апреля и заканчивая августом на глубину 1-1,5 см, и на расстоянии между рядами – 30-40 см, а в ряду между растениями - 8 см. Если хотите оставить на зиму, чтобы радоваться зелени ранней весной, сеять нужно в октябре. Для тех, кто сеет на рассаду, подойдет первая декада апреля. В грунт рассаду можно высаживать с середины мая по схеме 25х25 см. Очень важен регулярный полив, тогда листики будут вкусными и сочными. Удобрять почву крайне не рекомендуется, так как растение очень легко накапливает токсины. Как правило, на 25-50 день после всходов культура созревает. Собирают урожай по мере того, как отрастут листья примерно от 10 см.

Наилучший вкус в мелких листиков. Её используют в приготовлении пиццы, ризотто, пасты, соусов для спагетти и равиоли, также ею украшают блюда из мяса и морепродуктов, зерна можно использовать в приготовлении горчицы.

Также широко известны ее лечебные свойства. Растение биологически относится к капусте, но внешне напоминает салат, в пищу употребляют ее как зелень и пряность с необычным ни на что не похожим освежающим горчично-ореховым вкусом и ароматом. Она была известна еще во времена Древнего Рима, именно поэтому ее часто называют салатом римских императоров. Сейчас она прекрасно прижилась на наших дачах, огородах, теплицах и даже подоконниках городских жителей, ведь ее можно вырастить в горшке.

Теперь семена руколы вы можете купить в Украине с доставкой на почту.

Просмотр категорий